“Si dice che l’appetito vien mangiando, in realtà viene a stare digiuni”

(Totò – attore)

 

Per iniziare!

Fiori di zucca in pastella con ripieno di ricotta e zola
10

Prosciutto crudo con burratina del Salento
10

Polpo alla griglia su julienne di verdure
14

Zuppa di cozze
10

La pasta

Tagliolini al nero con gambero rosso e pomodoro cigliegino
16

Spaghetti alla chitarra Cacio & Pepe
12

Scrigni con burratina delle Murge, pomodorini e vellutata di zucchine
10

Carne o Pesce?

Filetto di manzo irlandese con patate al forno
18

Tagliata di manzo irlandese rucola & grana
18

Hamburger Pelledoca : 200 gr. burger di manzo, cipolla caramellata, formaggio, uovo, insalata, pomodoro e salsa BBQ
18

Fritto misto dello Chef
16

Gamberoni aglio, olio e peperoncino
16

Qualcosa in più

Contorni del giorno
5

Dolci del giorno
6